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ホットプレートが限界か？
昨日、久しぶりに家でジンギスカンをしました。ジンギスカンはマトン(大人の羊肉)やラム(子羊の肉)をもやしやタマネギなどの野菜と一緒に焼いて食べる北海道のソウルフード。
上の画像にあるジンギスカン鍋で調理するので鍋物と思っている人も結構いるようですが、ジャンルとしては焼肉です。
北海道の家庭には大抵ジンギスカン鍋を置いてあるのが普通ですが、家にはないので普通の焼肉と同じくホットプレートでやります。手軽で後片付けも簡単なので･･･
そのホットプレートなんですが、もう10年以上使っているせいかプレートが均等に熱くならずムラがあること、そして焦げ付きがひどくなってきました。焦げ付きがひどいということは煙がすごいということで、北海道は今の季節窓を開けっぱなしにするのはきびしく部屋中すごいことに･･･
さすがにもう買い換えないとダメかなと思って楽天市場でどんなものがあるか調べてみました。
ホットプレートを買うときのポイントあれこれ
せっかく新しいのを買うなら
- 煙が気にならないもの
- 洗うのが簡単
- コンパクト
といったところを気にすればいいでしょうか？最近は煙を考慮したものが多く出ているようですが、置き場所に困らないタイプがあるといいんですが･･･
煙が気にならないタイプで有名なのは最近テレビショッピングでもおなじみのザイグルプラス。
我が家の場合でいうなら置き場所に苦労しそうな感じです。値段も結構しますし･･･😢
置き場所をメインに考えるなら一番はこれでしょうか？
この前テレビ番組「坂上&指原のつぶれない店」で紹介されていたような気がしますが、折りたたんで立てておくことができるのがいい感じです。二つのプレートそれぞれで温度設定ができるのもよさげ。一つを保温モードにしておけば無駄な焦げ付きを防いでくれそうです。
その他楽天市場で人気のホットプレートを調べてみました。
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