世の中のありとあらゆるものを
清水麻椰アナウンサーが忖度なしでひたすら検証し
独自のランクを付ける人気の企画
サタプラ「ひたすら試してランキング」
2月17日放送のテーマは
あたためるだけで超簡単！
手軽に食べられて大人気！
親子丼の素（大文字で）
定番のレトルトタイプはもちろん
冷凍タイプやフリーズドライ
更にはご飯がセットになったものまで
種類も様々でどれを選んでいいのかわからない。
そこで、人気の高い親子丼の素 13種類をひたすら食べ比べ
肉の味から卵の味までサタプラ独自の方法で徹底調査。
助っ人は
4年連続ミシュランガイド3つ星 和食のカリスマ
祇園さゝ木 佐々木浩さん
チェックした項目
個人の意見
今回の調査でチェックした項目は次の５つ。
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：肉の味
- CP4：卵の味
- CP5：全体の味
①：中身をとりだし肉の大きさや具材の量、種類をチェック
②：100g当たりの値段を算出して比較
③：肉だけを食べて味や食感をチェック
④：卵だけを食べて味、食感、出汁との相性をチェック
⑤：肉、卵、ご飯のバランスをチェック
各項目を10点満点で採点、その総合得点で決める勝って失敗しない親子丼の素ベスト5を決定します！
早速5位から
第５位 吉野家／やわらか親子丼の具
特徴
全項目7点以上、
出汁に強いとろみを加えご飯や具材との一体感を生み出す
塩分控えめの味でふっくらジューシーな肉の旨味を強調
- 佐々木さんのコメント
-
「卵がもう少し入っていれば完璧になるんだけど･･･オシい！！」
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- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：肉の味
- CP4：卵の味
- CP5：全体の味
第４位 アサヒグループ食品／アマノフーズ とろっと卵の親子煮
特徴
すべての項目で8点以上、全体の味で9点
旨味たっぷりの和風だしは濃いめの味付けでご飯との相性も抜群
ネギの風味がいいアクセントに
- 佐々木さんのコメント
-
「肉に味をしっかり含ませている
「フリーズドライで卵がここまでトロトロ･･･スゴイ技術！！」
| CP1 | |
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| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：肉の味
- CP4：卵の味
- CP5：全体の味
第３位 さんわコーポレーション／老舗鶏専門店 親子丼の具
特徴
卵の味で満点の一位、他の味も9点
鶏は自社の工場で徹底管理管理し甘辛の出汁に負けない濃厚な卵
出汁の隠し味に名古屋コーチンエキスで鶏の味にトコトンこだわった親子丼
- 佐々木さんのコメント
-
「いい鶏、いい卵使ってるのがすぐわかる」
「出汁目一杯吸っているのに存在感のある卵」
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- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：肉の味
- CP4：卵の味
- CP5：全体の味
第２位 ファミリーマート／だしにこだわった親子丼
特徴
すべての項目で高評価
煮干し、かつお、昆布から取った出汁でしっとり丁寧に炊き上げた鶏は噛んだときに旨味が口いっぱいに拡がる
枕崎のかつお節と日高昆布の比率を３：１にしより旨味を感じる出汁に
- 佐々木さんのコメント
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「普通においしい！ご飯のおいしさを引き出してくれる味付け」
「鶏肉にパサパサ感が全くなくしっとり食感とやさしい味付け」
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- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：肉の味
- CP4：卵の味
- CP5：全体の味
第１位 吉野家／冷凍親子丼の具
特徴
味の項目ですべて満点
塩分控えめのかつお出汁
特殊製法で独特のとろっと感を出す卵
しっとりジューシーな肉、ふんわり卵はお店クォリティ
- 佐々木さんのコメント
-
「味付けが濃くないので鶏の味がちゃんとする。肉、卵、ご飯がすべて活きる絶妙のバランス」
| CP1 | |
| CP2 | |
| CP3 | |
| CP4 | |
| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：肉の味
- CP4：卵の味
- CP5：全体の味
エントリーした商品一覧
今回番組の調査にエントリーした親子丼の素一覧は次の通りです。
- ファミリーマート／ファミマル だしにこだわった親子丼
- エスビー食品／どんぶり党 親子丼
- 日本ハム／どんぶり繁盛 炙り鶏親子丼の具
- マルハニチロ／金のどんぶり 親子丼
- 三菱食品／からだシフト 糖質コントロール 親子丼
- 吉野家／冷凍親子丼の具
- 吉野家／やわらか親子丼の具
- 江崎グリコ／DONBURI亭 親子丼
- アサヒグループ／アマノフーズ とろっと卵の親子煮
- 丸美屋／レンジで簡単！ごはん付き＜親子丼＞
- さんわコーポレーション／老舗鶏専門店 親子丼の具2食入り
- さんわコーポレーション／フリーズドライ 親子丼の具 2食入り
- アーデン／京都雲月 親子丼
まとめ
ひたすら試してランキング 親子丼の素編、買って失敗しないオススメベスト５は次のようになりました。
- 吉野家／冷凍親子丼の具
- ファミリーマート／ファミマル だしにこだわった親子丼
- さんわコーポレーション／老舗鶏専門店 親子丼の具2食入り
- アサヒグループ／アマノフーズ とろっと卵の親子煮
- 吉野家／やわらか親子丼の具
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