世の中のありとあらゆるものを
清水麻椰アナウンサーが忖度なしでひたすら検証し
独自のランクを付ける人気の企画
サタプラ「ひたすら試してランキング」
3月2日放送のテーマは
トースターやレンジで調理するだけ
本格的な味が楽しめる
家庭用ピザ
中でもトマトソース、モッツェラチーズ、バジルが特徴のマルゲリータは定番の人気商品。
冷凍やチルド、生地やソースにこだわったもの、有名店が監修したものなどその種類は様々。
そこで、人気の高い冷凍ピザ 14種類をひたすら食べ比べ
ソースだけの味からチーズの満足度、コスパまでサタプラ独自の方法で徹底調査。
助っ人は･･･
世界一のピザ職人 小曽根美佐夫さん
チェックした項目
今回の調査でチェックした項目は次の５つ。
- CP1：チーズの満足度
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：ソースだけの味
- CP4：生地だけの味
- CP5：全体の味
①：チーズの量、見た目の割合、伸び具合など総合的に満足度を比較
②：100g当たりの金額を比較
各項目を10点満点で採点、その総合得点で決める勝って失敗しない冷凍ピザベスト5を決定します！
早速5位から
第５位 UCCコーヒープロフェッショナル／Diano バジル香るマルゲリータ ナポリ風
特徴
コスパ以外すべて8点
ガーリックとパルメザンチーズをブレンドしたバジルソース
北海道産モッツァレラとクラスト生地との相性が抜群
- 小曽根さんのコメント
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「トマトの酸味甘みのバランスがいいですね」
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- CP1：チーズの満足度
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：ソースだけの味
- CP4：生地だけの味
- CP5：全体の味
第４位 ミニストップ／3種のチーズのマルゲリータ
特徴
コスパで9点以外すべて8点
モッツァレラ、ゴーダ、イタリア産パルミジャーノレッジャーノ3種のチーズ
もっちりふんわり生地
- 小曽根のコメント
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「子どもさんでも食べられる好き嫌いがない味」
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- CP1：チーズの満足度
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：ソースだけの味
- CP4：生地だけの味
- CP5：全体の味
第３位 カルディコーヒーファーム／オリジナル ピッツァマルゲリータ
特徴
全体の味で満点の1位、コスパで順位を下げる
小麦、水、塩、イーストだけを使用した生地は一枚一枚手で伸ばすこだわり
ホールトマト、モッツァレラ、オリーブオイルはすべてイタリア産
- 小曽根さんのコメント
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「小麦の味がしっかりしてる」
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- CP1：チーズの満足度
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：ソースだけの味
- CP4：生地だけの味
- CP5：全体の味
第２位 デルソーレ／THE PIZZA マルゲリータ
特徴
ソースだけの味で満点の1位
チーズの伸び方がハンパない
低温長時間発酵の生地は旨味と香りがアップ
トマトソースとクラッシュトマトをブレンド
- 小曽根さんのコメント
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「発酵レベルが◎」
「冷凍でここまでの生地は中々難しい」
「トマトの味、果肉感がいいですね」
「トマトの水分が飛んでトマトの味が凝縮された」
デルソーレは1965年日本で初めての冷凍ピザ販売したパイオニア
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- CP1：チーズの満足度
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：ソースだけの味
- CP4：生地だけの味
- CP5：全体の味
第１位 ローソン／ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ
特徴
生地だけの味、全体の味で満点
ナポリピッツァの名店ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修
厳選した小麦粉を使用し香りは○、外はカリッ中はもっちり
グリルして旨味を引き出したトマト、イタリア産モッツァレラ、香り高いバジルオイルを混ぜたバジルソース
- 小曽根さんのコメント
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「ピザ生地の軽さを出すのは難しいがモチモチ＆サクッと食感が◎
「全体的な味のバランスとトマトのがつっとした感じが◎」
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- CP1：チーズの満足度
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：ソースだけの味
- CP4：生地だけの味
- CP5：全体の味
エントリーした商品一覧
今回番組の調査にエントリーした冷凍ピザ一覧は次の通りです。
- 伊藤ハム／ラ・ピッツァ マルゲリータ
- 伊藤ハム／至福のピッツァ マルゲリータ
- イオン／トップバリュ プロのひと品 日高良実監修 パリッともちもちマルゲリータピザ
- ライフ／ライフプレミアム 4種のチーズが香るマルゲリータピザ
- 日本ハム／石窯工房マルゲリータ
- カルディコーヒーファーム／オリジナル ピッツァマルゲリータ
- 無印良品／トマトとモッツァレラのピザ
- ミニストップ／3種のチーズのマルゲリータ
- ローソン／ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ
- 日本ハム／石窯工房マルゲリータ 3枚入り
- イオン／トップバリュ マルゲリータピザ
- UCCコーヒープロフェッショナル／Diano バジル香るマルゲリータ ナポリ風
- マルハニチロ／耳までチーズマルゲリータ
- デルソーレ／THE PIZZA マルゲリータ
まとめ
ひたすら試してランキング 冷凍ピザ編、買って失敗しないオススメベスト５は次のようになりました。
- ローソン／ラ・ピッコラ・ターヴォラ監修 ピッツァマルゲリータ
- デルソーレ／THE PIZZA マルゲリータ
- カルディコーヒーファーム／オリジナル ピッツァマルゲリータ
- ミニストップ／3種のチーズのマルゲリータ
- UCCコーヒープロフェッショナル／Diano バジル香るマルゲリータ ナポリ風
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