世の中のありとあらゆるものを
清水麻椰アナウンサーが忖度なしでひたすら検証し
独自のランクを付ける人気の企画
サタプラ「ひたすら試してランキング」
1月13日放送のテーマは
寒い季節に食べたくなる
鍋焼きうどん（大文字で）
麺や出汁にこだわったものから
具材の多さに特徴があるもの、
冷凍タイプ、生タイプなど
どれを選んでいいか迷ってしまう･･･
そこで、人気の高い鍋焼きうどん 13種類を
具材、ダシの味、麺の味までサタプラ独自の方法でひたすら試して徹底調査。
助っ人
10年連続ミシュランガイド一つ星
老松 喜多川 喜多川達さん
チェックした項目
個人の意見
今回の調査でチェックした項目は次の５つ。
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：麺の味
- CP4：ダシの味
- CP5：全体の味
各項目を10点満点で採点、その総合得点で決める勝って失敗しない鍋焼きうどんベスト5を決定します！
早速5位から
第５位 テーブルマーク／鍋焼えび天うどん
特徴
具材で9点は特大のえび天に依るところが大きい
プリッと食感のえびと煮込んでも食感の残る衣の配合にこだわる
冷凍うどんのトップメーカーらしい煮込んでもコシが残る麺に
| CP1 | |
| CP2 | |
| CP3 | |
| CP4 | |
| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：麺の味
- CP4：ダシの味
- CP5：全体の味
第４位 キンレイ／お水がいらない鍋焼うどん
特徴
項目1
3種の削り節、昆布、しいたけ、鶏肉からとった奥深い味わいのダシ
項目3
- 喜多川さんのコメント
-
「麺にしっかり食感があり、あとに抜ける香りも
「ネギ、メッチャうまいね」
| CP1 | |
| CP2 | |
| CP3 | |
| CP4 | |
| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：麺の味
- CP4：ダシの味
- CP5：全体の味
第３位 ファミリーマート／だしを味わう鍋焼うどん
特徴
ダシの味で満点の1位、麺、全体の味も好評価
凍ったままアルミの鍋を火にかけるだけの簡単調理
北海道産真昆布と3種の削り節を自社で炊き出したダシ。追いがつおで風味を更にアップ
8種類の具材もハイレベル 餅の味が大評判
| CP1 | |
| CP2 | |
| CP3 | |
| CP4 | |
| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：麺の味
- CP4：ダシの味
- CP5：全体の味
第２位 日清食品冷凍／冷凍 日清具多 えび天鍋焼うどん
特徴
麺の味で満点の1位、特大えび天入りながらコスパに優れる
麺はゆでたてを急速冷凍しダシと絡みやすいもっちり感をアップ
具材は8種類
- 喜多川さんのコメント
-
「のどごし 弾力 コシ 小麦の香りすべていいね」
| CP1 | |
| CP2 | |
| CP3 | |
| CP4 | |
| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：麺の味
- CP4：ダシの味
- CP5：全体の味
第１位 ローソン／10種具材の鍋焼うどん
特徴
コスパ以外すべて満点の圧倒的強さ
鍋を直接火にかけて温めるだけ
自社工場製国産小麦粉を使用した麺
特殊な刃を使用して麺角を立たせ食感とコシを極だてる
10種の具材
追いがつお製法で深みのあるダシ
全体のバランスがハイレベルでマッチ
- 喜多川さんのコメント
-
「お店クォリティの味」
「肉感があり味付けのバランスが最高のしいたけ」
| CP1 | |
| CP2 | |
| CP3 | |
| CP4 | |
| CP5 |
- CP1：具材
- CP2：コストパフォーマンス
- CP3：麺の味
- CP4：ダシの味
- CP5：全体の味
エントリーした商品一覧
今回番組の調査にエントリーした鍋焼きうどん一覧は次の通りです。
- 日清食品冷凍／冷凍 日清具多 えび天鍋焼うどん
- 五木食品／鍋焼えび天うどん
- テーブルマーク／鍋焼えび天うどん
- コープ／CO･OP 讃岐えび天鍋焼うどん2食入り
- 高砂食品／青森なべ焼うどん
- 徳島製粉／金ちゃん鍋焼うどんきつね
- ファミリーマート／だしを味わう鍋焼うどん
- コープ／CO･OP （関西風合わせだしが自慢）10種具材の鍋焼うどん 2食入り
- 日清食品チルド／鍋焼うどん 日清どん兵衛 天ぷらうどん
- 五木食品／贅沢鍋焼 焼あごだしうどん
- ローソン／10種具材の鍋焼うどん
- 高砂食品／鶏しお味なべ焼うどん
- キンレイ／お水がいらない鍋焼うどん
まとめ
ひたすら試してランキング 鍋焼きうどん編、買って失敗しないオススメベスト５は次のようになりました。
- ローソン／10種具材の鍋焼うどん
- 日清食品冷凍／冷凍 日清具多 えび天鍋焼うどん
- ファミリーマート／だしを味わう鍋焼うどん
- キンレイ／お水がいらない鍋焼うどん
- テーブルマーク／鍋焼えび天うどん
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