【サタプラ】ひたすら試してランキング カルボラーナソース編

世の中のありとあらゆるものを、清水麻椰アナウンサーが10時間以上ひたすら検証し、独自のランクを付ける人気の企画。

サタプラ「ひたすら試してランキング」2月11日放送のテーマは

いつでも手軽に食べられる中でも2月によく食べられるという

カルボナーラソース

クックパッドによるとカルボナーラの検索頻度は2月になると大幅アップ

チョコ作りで余った生クリームを使うからだとか･･･

そこでレトルトのカルボナーラソース15種類をひたすら食べ比べ、具材から麺との絡み具合までサタプラ独自の方法で徹底調査。

勝手失敗しないオススメベスト5を発表します。

エントリーしたカルボナーラソース一覧

• 日清製粉ウェルナ／青の洞窟 カルボナーラ
• 日清製粉ウェルナ／青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ
• ニップン／REGALO カルボナーラの原点
• ニップン／オーマイ カルボナーラ
• エスビー食品／予約でいっぱいの店のカルボナーラ
• エスビー食品／With Plants 豆乳クリームと燻製こしょうのカルボナーラ
• ハインツ／大人むけのパスタ黒トリュフ香るカルボナーラ
• ライフ／ライフプレミアム ベーコンがたっぷり入った濃厚カルボナーラ
• クイーンズ伊勢丹／パンチェッタと粗挽きこしょうのまろやかカルボナーラ
• クイーンズ伊勢丹／新宿二幸 大食堂の味 ベーコンクリーム
• ピエトロ／PIETRO A DAY 5種のチーズのカルボナーラ
• 無印良品／素材を活かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ
• 紀ノ国屋／カルボナーラ
• 創味食品／ハコネーゼ 生クリームとゴーダチーズの濃厚カルボナーラ
• ファミリーマート／旨みあふれるベーコンのクリーミーカルボナーラ

チェック項目と項目別ナンバー１

チェック項目は次の５つ

• CP1：具材
• CP2：麺との絡み具合
• CP3：コストパフォーマンス
• CP4：ソースの味
• CP5：パスタのと相性

以下チェックポイントごとにそれぞれ１位を獲得した商品を見ていきます。

CP1 具材 1位 のカルボナーラソース

パスタソースをパウチから出して具材の大きさと量をチェック。

15種類の平均は14.5g。

CP2 麺との絡み具合 1位のカルボナーラソース

ソースをパスタにしっかり絡めて、100gを取り分けてお湯で洗い、洗った後の麺の重さを量って、それを差し引くことでソースの重さを計算。

15種類の平均は16g

CP3 コストパフォーマンス 1位 のカルボナーラソース

ソース10g辺りの値段を算出して比較。

平均は24.1円

以下、味の評価については偏りをなくすためゲストさんが登場。

3年連続ミシュラン一つ星

ラ・ルッチョラ 鈴木浩次シェフ

CP4 ソースの味 1位 のカルボナーラソース

ソースの味をアイマスクをしてチェック。

忖度なしの辛口評価が続く中、ソースの味1位になったのは･･･

CP5 パスタとの相性 1位 のカルボナーラソース

以下二つのカルボナーラソースも高評価

• 日清製粉 青の洞窟 GRAZIA
• 無印良品／3種チーズのカルボナーラ

サタプラが選ぶカルボナーラソースベスト5

MBS清水ANが15品目を10時間かけて調査。

各項目を10点満点で採点、その総合得点で決める勝って失敗しないカルボナーラソースベスト5は･･･

まとめ

ひたすら試してランキング カルボナーラソース編、買って失敗しないオススメベスト５は次のようになりました。

1. クイーンズ伊勢丹／パンチェッタと粗挽きこしょうのまろやかカルボナーラ
2. 紀ノ国屋／カルボナーラ
3. ピエトロ／PIETRO A DAY 5種のチーズのカルボナーラ
4. 無印良品／素材を活かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ
5. ライフ／ライフプレミアム ベーコンがたっぷり入った濃厚カルボナーラ

1位になった「パンチェッタと粗挽きこしょうのまろやかカルボナーラ」のメーカオススメレシピは

カルボナーラ風チーズトースト

食パンにカルボナーラソースをかけその上にチーズをのせてトーストで焼きます。